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놀러다니는 최선생/주류 일기10

샴페인 추천 떼땅져 리저브 브뤼 샴페인 추천 떼땅져 리저브 브뤼 🍺떼땅져 리저브 브뤼🥂(*애인 제공)판매처 : 모름(선물받음)가격 : 병당 알 수 없음최근 4만원대에 풀려 대란을 일으킴5~7만원에 구매한 사람도 있고.. 17만원 대에 산 사람도 있음.용량 : 750ml도수 : 12.5%원재료 : 포도원액, 탄산가스, 소브산궁합 안주 추천 : 해물초무침, 관자버터구이/굴, 과일 ★최선생 감상평★1. 총점 : 5(🍺🍺🍺🍺🍺)2. 디자인 : 별 거 없음 샴페인 병.3. 맛 : 굉장히 좋은 샴페인의 탄산 + 흥~했을 때 나는 꽃향과 달달하게 나는 과일향. 전체적으로 단맛이 적진 않음.4. 특징 : 비싼 값의 샴페인이지만 누구나 접할 수 있는 굉장히 대중적인 맛.와인에 대해 어렵게 느끼면, 이런 샴페인류를 접하는 것이 좋을 것 같음.5. 한줄평.. 2021. 1. 2.
알프스의 싱그러움 에델바이스 밀맥주 🍺에델바이스 밀맥주🥂 (*내돈내산) 판매처 : CU 제조사 : 하이네켄 네덜란드 가격 : 4캔 만원 용량 : 500ml 도수 : 5% 원재료 : 정제수, 보리맥아, 밀맥아, 합성향료(박하, 엘더플라워) 궁합 안주 추천 : 크래커류, 피자(짭짤한 안주) ★감상평★ 1. 총점 : 5(🍺🍺🍺🍺🍺) 2. 디자인 : 굉장히 시원할 거 같은 색감과 알프스 일러스트. 뭔가 차갑게 해서 먹지 않으면 맛없을 것 같은 느낌. 3. 맛 : 밀맥주답게 부드럽고, 밀맥주답지 않게 많은 탄산이 시원함. 블랑과는 다른 류의 꽃향이 퍼지는데 부담스럽지 않고 좋음. 알프스 허브의 싱그러움이 느껴지는 맥주라는데, 너무나 맛있어서 최근에 계속 사 먹고 있음. 4. 가격 : 4캔에 만원. 편의점에 널렸음. 5. 특징 : 부드러운데 향도 좋.. 2020. 11. 29.
진로소주로 소주슬러시 만들기 소주슬러시 원리(과냉각현상) 🍺진로소주슬러시🥂 (*내돈내산) 고기먹으러 가셔서 사장님들이 소주로 슬러시처럼 얼음 동동 뜨게 만들어주시는거 우-와 하면서 드셔보신 적 있으시죠? 오늘은 가장 흔한 술이기 때문에 맛보다는 만드는 방법과 원리를 설명드리겠습니다. ★ 소주 슬러시 만드는 방법 - 일반 가정용 냉장고 냉동실에서 1시간~1시간 30분 정도 냉동 - 꺼내서 엉덩이 부분을 쿵쿵 충격을 가함 아래서부터 서서히 얼기 시작함 :) ★최선생 감상평★ 1. 총점 : 5.0(🍺🍺🍺🍺🍺) 2. 맛 : 소주는 자고로 시원해야 제 맛 아닙니까? 살얼음이 동동 떠있는 소주는 안주가 필요 없습니다. ※ 소주슬러시는 어떻게 만들어지나요? 소주 슬러시는 '과냉각현상'에 의해 만들어집니다. 우선 물의 어는 점이 0도라고 한다면, 알콜 20도에 가까운 소주는.. 2020. 11. 23.
말표 흑맥주(곰표 밀맥주 친구) 🍺말표 흑맥주🥂 (*내돈내산) 판매처 : CU 편의점 제조사 : 스퀴즈브루어리 순창 가격 : 캔당 3,500원, 4캔 만원 행사하는 맥주 용량 : 500ml 도수 : 4.5% 원재료 : 정제수, 보리맥아, 호프펠렛, 건조효모, 밤향 궁합 안주 추천 : 프레첼, 캐러멜향 과자 or 맵고 짭짜름한 면류? ★최선생 감상평★ 1. 총점 : 3.5(🍺🍺🍺🍻) 2. 디자인 : 레트로 레트로, 감성 감성, 요새 유행하는 곰표 맥주랑 친구하고 싶은 걸 한 눈에 알아보게끔 하여 사고 싶게 만드는 디자인. 3. 맛 : 흑맥주치곤 조금 가볍고, 흑맥주 특유의 쌉싸름함이 기네스나 스타우트보다 좀 덜한 편이기에 흑맥주를 선호하지 않는 분들이라면 기네스말고 말표를 한 번쯤 마셔보는 것도 나쁘지 않음. 4. 가격 : 4캔의 만원이.. 2020. 11. 20.