소주슬러시 만드는법1 진로소주로 소주슬러시 만들기 소주슬러시 원리(과냉각현상) 🍺진로소주슬러시🥂 (*내돈내산) 고기먹으러 가셔서 사장님들이 소주로 슬러시처럼 얼음 동동 뜨게 만들어주시는거 우-와 하면서 드셔보신 적 있으시죠? 오늘은 가장 흔한 술이기 때문에 맛보다는 만드는 방법과 원리를 설명드리겠습니다. ★ 소주 슬러시 만드는 방법 - 일반 가정용 냉장고 냉동실에서 1시간~1시간 30분 정도 냉동 - 꺼내서 엉덩이 부분을 쿵쿵 충격을 가함 아래서부터 서서히 얼기 시작함 :) ★최선생 감상평★ 1. 총점 : 5.0(🍺🍺🍺🍺🍺) 2. 맛 : 소주는 자고로 시원해야 제 맛 아닙니까? 살얼음이 동동 떠있는 소주는 안주가 필요 없습니다. ※ 소주슬러시는 어떻게 만들어지나요? 소주 슬러시는 '과냉각현상'에 의해 만들어집니다. 우선 물의 어는 점이 0도라고 한다면, 알콜 20도에 가까운 소주는.. 2020. 11. 23. 이전 1 다음
